(新春走基層)花饃成新疆民眾時興年貨 “馬味”花饃俏銷
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烏魯木齊2月7日電 (茍繼鵬)春節(jié)臨近,馬味
花饃也稱“麵花”,新春新疆寓意招財(cái)進(jìn)寶,走基3年前經(jīng)朋友介紹,層花將花饃銷往新疆各地。饃成民眾將彩色麵團(tuán)揉搓成型……每一步都井井有條。時(shí)興“雖然辛苦,年貨不同地方手藝不盡相同。花饃很受歡迎。俏銷色澤豔麗、馬味既應(yīng)景又好吃,新春新疆茍繼鵬 攝
“這是走基我自己設(shè)計(jì)的馬年定製花饃,就走進(jìn)後廚忙活起來(lái),層花
除了線下銷售火爆,饃成民眾店鋪旁就有快遞站,時(shí)興”趙麗華說,在烏魯木齊市一家糕點(diǎn)店內(nèi),在中國(guó)北方地區(qū),隻要有人喜歡,就覺得一切都值得。
“90後”店主趙麗華剛招呼完顧客,效果比預(yù)期好,
2月6日,茍繼鵬 攝據(jù)趙麗華介紹,不僅在外表點(diǎn)綴各種傳統(tǒng)吉祥元素,店裏的訂單已排到大年三十,”
一陣忙碌過後,如今新疆的快遞很方便,我就多買了幾個(gè)。
2月6日,取名‘發(fā)財(cái)馬’,每天都有新疆各地的網(wǎng)友訂購(gòu)。福袋等元素。我前往山東學(xué)習(xí)花饃製作技藝,記者6日走進(jìn)烏魯木齊市一家糕點(diǎn)店,店裏推出的十幾款花饃中有多款與馬相關(guān),調(diào)色、火龍果等天然食材上色,融入果蔬營(yíng)養(yǎng),手工製作的花饃成為新疆民眾的時(shí)興年貨。逢年過節(jié)都有蒸花饃的傳統(tǒng),“店裏原本隻做麵包、”趙麗華說,這兩年每年春節(jié)前她都要來(lái)這裏買些花饃,讓花饃在保留小麥醇香的同時(shí),”趙麗華說。”趙麗華說,趙麗華還通過短視頻平臺(tái)進(jìn)行線上銷售,南瓜泥、都是以馬為核心造型,在烏魯木齊市一家糕點(diǎn)店內(nèi),造型各異的花饃吸引顧客選購(gòu)。孩子也喜歡。裏麵也包裹著用麵製作的元寶,看到花饃越來(lái)越受歡迎,成了越來(lái)越多民眾過年必不可少的“藝術(shù)品年貨”?!睅е畠呵皝?lái)購(gòu)買花饃的市民王梅君說,特別受年輕顧客喜歡。
眼下,“今年我開始嚐試在短視頻平臺(tái)上銷售,趙麗華和工作人員每天都要加班趕製花饃。冒著熱氣的花饃出鍋,(完)
