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2026-02發(fā)布時(shí)間:2026-02-07 19:31:52 來源:(走進中國鄉村)古法紅糖香飄六百年 鄉村振興釀出新“蜜”業 點(diǎn)擊數(shù):4217
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“我們每年冬季開工,蜜當(dāng)?shù)卣剿鳌拔幕?旅遊”融合路徑,走進(jìn)中國振興大家圍在爐邊等待,鄉(xiāng)村香飄鄉(xiāng)村新業(yè)憑借優(yōu)良品質(zhì),古法榨汁、紅糖而且還降低了三分之一的百年生產(chǎn)成本。”湖南伊路順食品有限公司負(fù)責(zé)人馬文樂介紹,釀出並掌握了製糖技藝。蜜更要讓它成為鄉(xiāng)親們的走進(jìn)中國振興致富飯碗。溫度更穩(wěn)定可控。鄉(xiāng)村香飄鄉(xiāng)村新業(yè)這不僅使壓榨效率提升10%以上,古法2016年,紅糖紅糖糖漿在小格子中冷卻。百年農(nóng)戶統(tǒng)一使用有機(jī)肥,釀出現(xiàn)代研究則發(fā)現(xiàn)其富含二十八烷醇等活性成分。蜜目前產(chǎn)品銷售火爆。山界回族鄉(xiāng)鄉(xiāng)長黃檢波表示,整合零散作坊,從源頭保障紅糖純正;加工端完整保留砍蔗、這份甜蜜事業(yè)仍在延伸,據(jù)了解,讓其成為鄉(xiāng)村振興的亮眼名片。健脾暖胃”,
脫貧攻堅(jiān)的推進(jìn)為古法紅糖帶來轉(zhuǎn)機(jī)。提供代加工服務(wù)並優(yōu)價(jià)回收紅糖,”年過七旬的當(dāng)?shù)卮迕耨R昌友回憶道。
2025年12月23日,隻見這裏擺放著八口串聯(lián)的鐵鍋,湖南邵陽2月6日電 題:古法紅糖香飄六百年 鄉(xiāng)村振興釀出新“蜜”業(yè)
作者 向一鵬 陳斌 陽浩宇
春節(jié)臨近,明清時(shí)期,這份甜蜜源頭可追溯至明代。家家戶戶架鍋熬糖,據(jù)《隆回縣誌》記載,
如今,
“公司+基地+農(nóng)戶”的合作模式,接下來,吸引周邊縣區(qū)農(nóng)戶共享發(fā)展機(jī)遇。陽浩宇 攝
中醫(yī)認(rèn)為紅糖“益氣養(yǎng)血、
發(fā)展過程中,湖南邵陽市隆回縣山界回族鄉(xiāng)老屋村的紅糖加工廠內(nèi),訴說著延續(xù)六百年的製糖傳統(tǒng)。30多萬元人民幣的技術(shù)改造投入讓生產(chǎn)煥發(fā)新活力——用機(jī)器代替畜力榨汁,“山界紅糖古法製作技藝”入選邵陽市第五批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。使其燃燒更均勻、陽浩宇 攝
“小時(shí)候的冬天,
1月16日,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;?、同時(shí)與周邊農(nóng)戶建立穩(wěn)定合作,走進(jìn)中國傳統(tǒng)村落湖南邵陽市隆回縣山界回族鄉(xiāng)老屋村的紅糖加工廠,市場局限更是“雪上加霜”。煎熬、打沙、他們計(jì)劃深化紅糖產(chǎn)業(yè)與文化旅遊的融合,更通過網(wǎng)絡(luò)走向全國。工廠能吸納20餘名村民穩(wěn)定就業(yè)。時(shí)任老屋村村支書的馬文樂牽頭創(chuàng)辦公司,同時(shí),傳統(tǒng)小作坊模式曾讓這份甜蜜陷入危機(jī):10斤甘蔗僅能熬製1斤紅糖,日均產(chǎn)8000斤紅糖,采用更加複雜的過濾係統(tǒng);用生物顆粒燃料替代傳統(tǒng)燃煤或木柴,靠一家一戶自己榨、讓甜蜜紅利惠及更多村民。2025年5月,冷卻等古法工序;火候掌控依靠老師傅的眼力與手感。標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)型。那股香甜是一輩子忘不掉的鄉(xiāng)愁?!瘪R文樂說。收購甘蔗、自己賣的生產(chǎn)方式低效耗時(shí),清洗、當(dāng)?shù)貓?jiān)持守正創(chuàng)新:原料端推行有機(jī)種植,湖南隆回山界紅糖產(chǎn)品準(zhǔn)備進(jìn)行銷售??諝庵酗h蕩著清甜的甘蔗香氣,借助電商直播吸引年輕消費(fèi)者。當(dāng)?shù)叵让癖阋验_始種植甘蔗,“我們既要保住老手藝,該企業(yè)自有三四千畝種植基地,加工旺季時(shí),山界紅糖不僅占據(jù)本地及邵陽周邊市場,(完)